Par Nathan Dans Restaurant 10 mars 2025 Durée ~ 5 min Préparer la saison en restauration : Conseils et inspirations avec la collection Silhouette d’ARCOROC L’arrivée d’une nouvelle saison est toujours un moment charnière pour les professionnels de la restauration. Comment anticiper les tendances, répondre aux attentes des clients et optimiser son établissement pour une expérience irréprochable ? Aujourd’hui, nous mettons en lumière la collection Silhouette d’ARCOROC, un allié incontournable pour les brasseries, bistrots et traiteurs en quête d’une vaisselle à la fois esthétique, moderne et pratique Anticiper les défis de la nouvelle saison Anticiper les défis de la nouvelle saison Avec l’évolution des tendances et des envies des consommateurs, chaque saison apporte son lot de défis. Entre les préférences pour des expériences plus authentiques, une quête de durabilité et un désir d’innovation, il est essentiel de repenser son offre pour rester attractif. Miser sur une verrerie adaptée et tendance Un détail souvent sous-estimé mais ô combien important : le choix de la verrerie. Un verre bien choisi peut sublimer une table, valoriser un breuvage et même faciliter le service. C’est ici que la collection Silhouette se démarque. Pourquoi choisir la collection Silhouette d’ARCOROC ? Une collection pensée pour les professionnels Conçue pour répondre aux exigences des professionnels, Silhouette offre une parfaite alliance entre élégance et praticité. Son design angulaire et sa jambe droite revisitent les formes classiques tout en s’adaptant aux tendances actuelles. Il s’adapte à merveille à différents styles de gobelets. L’association avec les gobelets Outline, reconnaissables à leurs lignes verticales créant un subtil jeu optique, illustre parfaitement cette polyvalence. Le mix and match, tel qu’il est présenté ici, est en phase avec les courants esthétiques de 2025 L’élégance au service de la praticité Avec des dimensions optimisées, ces verres permettent une manipulation aisée, un rangement simplifié et un lavage facilité. Ils conviennent ainsi parfaitement aux établissements à forte rotation comme les bistrots et brasseries. La collection Silhouette propose une gamme complète de verres à pied pour satisfaire tous les besoins, avec quatre contenances différentes : 47 cl, 31 cl, 25 cl et 19 cl, Leur design est pensé pour faciliter la manipulation et s’harmonise avec d’autres collections comme Elegance. Une alternative contemporaine à la collection Élégance Les professionnels attachés à la collection Élégance trouveront dans Silhouette une alternative moderne, tout aussi fonctionnelle, mais avec une touche de renouveau appréciée des clients d’aujourd’hui. Optimiser l’organisation et la gestion de son établissement Améliorer l’expérience client grâce à des choix judicieux Un service fluide et efficace passe par un équipement adapté. Les verres Silhouette offrent une ergonomie pensée pour faciliter la prise en main par les serveurs, réduisant ainsi les risques de chute ou de casse, et optimisent le service. Simplifier le service et l’entretien avec un verre adapté Stockage et manipulation facilités Les dimensions standardisées de la collection Silhouette avec une hauteur de jambe légèrement plus courte que la hauteur de la paraison permettent un rangement optimisés, réduisant ainsi les pertes de temps en cuisine et en salle. Résistance et durabilité : un investissement rentable Fabriqués pour résister aux chocs du quotidien, ces verres garantissent une longévité accrue et limitent les remplacements fréquents, un atout économique non négligeable. Les tendances 2025 en restauration et art de la table Un retour à l’authenticité et aux designs épurés Les consommateurs recherchent de plus en plus des expériences authentiques et des décors épurés. La transparence et la finesse des verres Silhouette s’inscrivent parfaitement dans cette tendance minimaliste et élégante. L’importance du durable et de l’éco-responsabilité Environmental impact is becoming a priority for many restaurateurs. Opting for sustainable products like Silhouette allows you to reconcile aesthetics and ecological responsibility. Comment intégrer ces tendances avec la collection Silhouette ? Associer Silhouette à des présentations soignées et des mises en scène naturelles sublimera vos tables et renforcera l’image contemporaine et raffinée de votre établissement. Témoignages et retours d’expérience de professionnels Des restaurateurs conquis par la polyvalence de Silhouette Nombreux sont les professionnels qui ont déjà adopté cette collection et apprécient son adaptation à toutes les situations, des repas décontractés aux événements haut de gamme. Comment la collection facilite le service au quotidien Gain de temps, résistance, esthétique… Silhouette coche toutes les cases d’une vaisselle idéale pour la restauration. Préparer la saison en restauration, c’est anticiper les tendances et faire des choix stratégiques. Avec la collection Silhouette d’ARCOROC, offrez à vos clients une expérience à la hauteur de leurs attentes tout en optimisant votre service. FAQs 1. Silhouette est-elle compatible avec les machines à laver industrielles ? Oui, sa conception garantit une résistance aux lavages intensifs et répétés. 2. Quelle est la différence principale entre Silhouette et Élégance ? Silhouette modernise Élégance avec une jambe droite et un design plus angulaire, tout en conservant ses dimensions. 3. Peut-on utiliser ces verres pour des cocktails ? Absolument ! Leur silhouette contemporaine met en valeur toutes sortes de boissons. 4. Où peut-on se procurer la collection Silhouette d’Arcoroc pour un établissement professionnel (CHR, hôtellerie, restauration) ? Il est possible de nous contacter via l’Espace Pro de notre site ARCOROC – Vous pouvez également consulter la liste de nos fournisseurs par pays sur ce même site dans la rubrique « Where to buy? » – Ou vous pouvez commander directement sur le site arc-online
