Par Nathan Dans Nouveautés 4 juillet 2023 Durée ~ 4 min Accompagner vos glaces et sorbets avec les coupes à glace Arcoroc Découvrez des recettes de glaces et de sorbets qui se marient parfaitement avec les coupes à glaces Arcoroc Les jours chauds d’été sont l’occasion parfaite pour savourer de délicieuses glaces et sorbets rafraîchissants. Et pour sublimer ces desserts givrés, rien de mieux que de les présenter dans de magnifiques coupes à glace. Arcoroc, une marque réputée pour ses produits de qualité, propose une gamme de coupes à glaces qui allient esthétique et praticité. Dans cet article, nous vous proposons quelques recettes de glaces et sorbets qui se marient parfaitement avec les coupes à glaces Arcoroc, pour des moments gourmands et élégants. Coupe à glace Maeva : parfaite pour les glaces classiques La coupe à glace Maeva est un choix idéal pour servir des glaces classiques comme la vanille, le chocolat, la fraise ou le caramel. Ces saveurs intemporelles s’accordent parfaitement avec la simplicité et l’élégance de la coupe à glace. Ajoutez une cuillerée de chantilly et quelques éclats de chocolat pour une présentation encore plus appétissante. Découvrir la collection Maeva Glace à la vanille maison : Ingrédients : 500 ml de crème fraîche 250 ml de lait 150 g de sucre 1 gousse de vanille Préparation : Dans une casserole, faites chauffer la crème fraîche, le lait et le sucre à feu doux jusqu’à ce que le sucre soit complètement dissous. Fendez la gousse de vanille en deux et grattez les graines à l’aide d’un couteau. Ajoutez les graines et la gousse de vanille dans la casserole. Laissez infuser pendant environ 30 minutes à feu doux. Retirez la gousse de vanille et versez le mélange dans une sorbetière. Faites turbiner la préparation selon les instructions de votre sorbetière. Une fois la consistance de crème glacée atteinte, versez-la dans les coupes à glaces Maeva et décorez selon votre préférence. Coupe à glace Palmier : pour les sorbets fruités Les sorbets aux fruits sont un choix rafraîchissant et léger pour les jours d’été. La coupe à glace Palmier d’Arcoroc mettra en valeur ces couleurs vibrantes et ces saveurs fruitées. Optez pour des sorbets à la mangue, à la framboise, à la passion ou à l’ananas pour une explosion de fraîcheur. Ajoutez une tranche de fruit frais sur le rebord de la coupe pour une présentation élégante. Découvrir la collection Palmier Recette suggérée : Sorbet à la mangue Ingrédients : 4 mangues mûres 150 g de sucre 120 ml d’eau Jus d’un citron vert Préparation : Épluchez les mangues et retirez la chair en veillant à enlever les noyaux. Coupez la chair en morceaux. Dans une casserole, portez à ébullition le sucre et l’eau. Laissez bouillir pendant 5 minutes pour obtenir un sirop. Retirez la casserole du feu et laissez refroidir le sirop. Placez les morceaux de mangue dans un mixeur et ajoutez le sirop refroidi ainsi que le jus de citron vert. Mixez jusqu’à obtenir une consistance lisse. Versez la préparation dans une sorbetière et faites turbiner selon les instructions. Transférez le sorbet à la mangue dans les coupes à glaces Palmier et garnissez d’une tranche de mangue fraîche. Les coupes à glaces Arcoroc ajoutent une touche d’élégance à vos desserts glacés. Que vous optiez pour une coupe à glace Maeva pour les glaces classiques ou pour une coupe à glace Plamier pour les sorbets fruités, vous pourrez présenter vos créations culinaires avec style. Les recettes de glaces et sorbets suggérées dans cet article sont seulement un début. Laissez libre cours à votre imagination et expérimentez de nouvelles saveurs pour créer des desserts givrés qui feront fondre de plaisir vos invités. N’oubliez pas de les servir dans les coupes à glaces Arcoroc pour une expérience gustative et visuelle inoubliable. Régalez-vous !
