Por Nathan En Bar y Cóctel 1 octubre 2024 Duración ~ 5 min El vino por copas: una ventaja para la eficacia de los camareros y la satisfacción del cliente El vino puede parecer complejo y reservado a una élite, pero con el vino por copas la cosa cambia. Para los camareros, es una mina de oro. Se acabaron las botellas abiertas medio llenas que se desperdician; el vino por copas es una solución práctica y rentable. Una tendencia en alza En los últimos años, el vino por copas se ha convertido en una tendencia esencial. Ya sea en vinotecas, restaurantes o en eventos especiales, esta práctica se ha convertido en la norma. Y no es de extrañar. A los clientes les encanta poder probar varios vinos sin arruinarse, y los establecimientos pueden presentar una carta de vinos variada sin tener que invertir en grandes reservas. Ventajas para los camareros Para los camareros, el vino por copas es una bendición. Maximiza los beneficios y minimiza las pérdidas. Con las copas medidas, cada ración se mide con precisión, por lo que no se desperdicia nada. Además, facilita la gestión del inventario y ofrece una experiencia de calidad al cliente. ¿Por qué a los camareros les gusta el vino por copas? El vino por copas ofrece una flexibilidad inigualable. Los camareros pueden ajustar rápidamente las cantidades servidas en función de la demanda y las preferencias de los clientes. Esto significa menos complicaciones y más tiempo para concentrarse en lo importante: servir e interactuar con los clientes. Es un verdadero ahorro de tiempo que también se traduce en un ahorro de dinero. Reducción de costes Al utilizar vasos medidos, los camareros pueden controlar con precisión las raciones servidas. Esto reduce los costes asociados a servir demasiado vino. Además, al ofrecer degustaciones por copas, los establecimientos pueden atraer a una clientela más amplia y diversa, dispuesta a pagar por experiencias únicas sin tener que comprar una botella entera. Mejorar la experiencia del cliente El vino por copas permite a los clientes descubrir vinos nuevos, a menudo más raros o caros, sin tener que comprar una botella entera. Para los camareros, es una oportunidad de educar a los clientes, compartir historias sobre vinos y crear una experiencia de degustación memorable. Una experiencia positiva anima a los clientes a volver, lo que aumenta la fidelidad y las ventas. ARCOROC Una marca de confianza ARCOROC es un actor clave en el sector de la cristalería de calidad. Reconocida por su experiencia e innovación, esta marca francesa ofrece una gama de productos adaptados a las necesidades de los profesionales de la restauración y los bares. Con ARCOROC, los camareros pueden estar seguros de disponer de herramientas de calidad para mejorar cada experiencia de degustación de vinos. Opte por el racimo o la elipse para un servicio perfecto Catalog Los vasos medidores son algo más que una herramienta de medición. Son símbolo de calidad y servicio profesional. Al elegir vasos calibrados, los camareros demuestran su compromiso con la precisión y la satisfacción del cliente. Una de las características distintivas de los vasos ARCOROC es la presencia de medidores decorados. Estas ilustraciones estéticas no sólo son prácticas para medir cantidades, sino que también añaden un toque de refinamiento a cada servicio. Esto permite a los camareros combinar precisión y elegancia, proporcionando una experiencia visualmente agradable a los clientes. El diseño en racimo indica un volumen de 10 cl, 12,5 cl y 15 cl, mientras que el diseño en elipse indica un volumen de 12,5 cl y 14,5 cl. Para maximizar los beneficios, los camareros deben explotar todo el potencial del vino por copas. Ofrecer una carta de vinos variada, que incluya vinos raros y nuevos, puede atraer a una clientela curiosa y dispuesta a gastar. Además, el uso de copas medidas ayuda a controlar las raciones y a reducir el desperdicio. Un buen consejo es ofrecer catas temáticas para animar a los clientes a probar vinos diferentes. Preguntas frecuentes ¿Qué materiales se utilizan para fabricar las copas de vino Arcoroc? Las copas de vino Arcoroc se fabrican principalmente con vidrio templado, reconocido por su resistencia y claridad. ¿Ofrece Arcoroc copas para otras bebidas además de vino? Sí, Arcoroc ofrece una amplia gama de cristalería para diferentes bebidas, incluyendo licores, cócteles y refrescos. ¿Dónde puedo comprar copas de vino Arcoroc? Las copas de vino Arcoroc están disponibles en muchas cristalerías especializadas y en línea en ARCOROC ¿Ofrece Arcoroc copas específicas para determinados cócteles? Sí, Arcoroc ha desarrollado una gama de copas específicas para realzar los cócteles, como las copas Margarita o las copas de cóctel clásicas. ¿Son adecuados los vasos Arcoroc para un uso intensivo en bares? Los vasos Arcoroc están diseñados para soportar un uso intensivo en bares gracias al uso de vidrio templado, que es duradero y resistente a los choques térmicos.
