Attualmente è in atto una (ri-)scoperta delle bevande alcoliche tradizionali. Questa ricerca di autenticità corrisponde al bisogno dei bar che servono birra di proporre concetti innovativi, come l’ammostatura in-house o il servizio “food and beer”.…

Bar tradizionali, futuristi o in stile “Speak easy”, questi nuovi luoghi di degustazione e scambi presentano una creatività senza limiti per sedurre i clienti abituali. I cocktail sono preparati in maniera spettacolare, mescolando sapientemente ingredienti…

Le vinerie mostrano una grande vitalità nella diversificazione dell’offerta, affiancando la ristorazione o il servizio al bicchiere. ARCOROC ha sviluppato soluzioni di bicchieri dotati di una tacca naturale o incisa che assicura un servizio al…