Vente à emporter & livraison

Une situation environnementale critique

10 milliards de tonnes En 20 ans, la planète a produit plus de plastique que durant les cinquante années précédentes et le phénomène s’accentue.
10 millions de tonnes Ces tonnes de plastique finissants dans les océans causent la perte de plus de 100 000 mammifères marins.

Notre solution face à la situation

Le verre, un matériau idéal

Beaucoup de solutions dites alternatives, comme les plastiques biodégradables, compostables ou même durables, sont aujourd’hui remises en cause d’un point de vue de santé publique. Ils sont également questionnés compte tenu de la persistance des microplastiques, y compris après recyclage.

A contrario, le verre reste un matériau sain et non poreux qui assure une parfaite maîtrise sanitaire.

Le verre est un produit beaucoup plus sain, on n’a pas de problème de migration de particules dans les aliments. Sylvain, restaurateur & traiteur, Monsieur Jacques catering – Paris

So Urban, une gamme professionnelle, esthétique et performante

Spécifiquement conçue pour la restauration, la vente à emporter et la livraison, So Urban couvre tous les besoins de l’entrée au dessert.

Afin de répondre au cahier des charges exigeants du secteur, la gamme a été co-créée avec les professionnels de la restauration : cafétérias d’entreprises, food trucks, fast-foods, fast casual, livraison de repas à domicile.

Ainsi, toutes les contraintes pouvant être rencontrées, tant en termes de présentation, que de préparation, de stockage, de conservation ou de livraison, ont été étudiées et intégrées lors de la conception.

…ce qui m’intéresse avec So Urban, c’est sa dimension écologique et réutilisable. Anne-Claude, commanditaire des repas pour une entreprise de 100 salariés


 

Nos offres To Go

SO URBAN

  • Forme ronde
  • Capacités de 7,5 à 135 cl
  • Poids de 77 à 506 g (avec couvercle)
  • Étanche
  • Hermétique
  • Micro-ondable
  • Empilable
  • Empilable sur couvercle
  • Résiste au lave-vaisselle industriel (200 cycles)

FOOD BOX

  • Forme rectangulaire
  • Capacités de 7,5 à 135 cl
  • Poids de 77 à 506 g (avec couvercle)
  • Non étanche
  • Hermétique
  • Micro-ondable
  • Non-empilable
  • Empilable sur couvercle
  • Résiste au lave-vaisselle industriel (2000 cycles)
Guide

Bonnes pratiques pour améliorer les emballages dans la restauration livrée et la vente à emporter

Depuis 2020, les restaurateurs sont encouragés à remplacer les emballages en plastique à usage unique par d’autres solutions plus respectueuses de l’environnement. Dans ce guide, vous trouverez les 3 bonnes pratiques pour améliorer les emballages dans la restauration livrée et la vente à emporter, ainsi que des conseils à adopter.

Découvrir le guide
À découvrir

Les gammes en vidéo